根据以往经验，冬季容易出现大风、暴风雪、寒流、强降温、连续阴天、雾天和久阴骤晴等不良天气，这些天气状况都会给温室蔬菜生产带来影响。低温寡照，光照不足，蔬菜温室内水蒸气含量高、气温低，水蒸气很容易凝结形成雾，且空气相对湿度较高，会造成蔬菜光合作用下降，出现落花落蕾和化瓜等现象。同时由于地温较低，直接影响到根系的伸长、衰老及对养分和水分的吸收功能。因而会给许多种植户的温室蔬菜造成了一定的影响。生产上应该有针对性地采取措施，努力把损失降低程度。

沼肥是改良大棚蔬菜地理想的肥料。

用发酵过的沼渣作蔬菜生产基肥，用沼液作各种蔬菜叶面追肥不但可使各类蔬菜苗壮、生长速度加快、抗病力增强，并且可防止病害、虫害的发生，提高蔬菜产量和质量。经跟踪测试，施用沼肥种植的果菜可提高产量20%，叶菜可提高产量30%左右。

用沼渣、沼液作为大棚内的生产用肥，不但可杀菌、灭毒、灭病、灭虫，更为主要的是可连年增加土壤的有机质，并提高地力，为无公害蔬菜生产提供足够后劲。发酵好的沼渣，是高效速效的腐熟有机肥，可随时作为各种蔬菜生产追肥。追肥一般采用刨坑穴追，追完后覆土封窝。西红柿、黄瓜、茄子、瓜类等果菜，平均每亩追肥量一次在1000－1500公斤，果菜类平均每亩可提高产量15%—20%左右。

后墙为土的冬暖式大棚，结实耐用，保温性好，造价低。

   全国各地都在进行这种大棚建设，属于大众型冬暖式大棚了。后墙由于是用挖掘机一点点挖起，然后用链轨车再一次次压实，所以，保温效果特别好，冬天零下二十多摄氏度的天气里，棚内温度仍可以保持在十五摄氏度度左右。

   在寿光，好多废弃了的土墙大棚，十多年了，经历过无数次的风吹雨打，后墙依然能看出原来的样子，可以看出这种大棚坚固结实。