三、施肥管理

　　应遵循“平衡施肥、合理追肥”的原则，抓好春季蔬菜施肥管理。生长发育进入中后期后，植株需肥量增大，蔬菜大棚价格，容易出现脱肥现象，导致植株早衰，在适当增加浇水次数和浇水量的同时，结合浇水每7天左右冲施一次化肥。追肥要掌握“少量多次”的原则，韶关蔬菜大棚，避免一次性过多施用化肥造成浪费，或浓度过高造成烧根现象。注意平衡施肥，适量增加磷钾肥的使用量，以提高植株的抗逆性。每次每亩用钾肥15～20千克或氮、磷、钾复合肥20～30千克；也可用尿素20～30千克，并与300千克腐熟鸡粪（粪水）交替施用。特别在早春和植株进入盛果期时要注意叶面喷肥，补充营养，每喷雾器加入食用红糖50—100克，米醋25克，尿素40克，磷酸二氢钾25克，于早晨喷施，每隔5天喷一次。或用0.2%～0.3%的尿素或磷酸二氢钾进行叶面追肥，可快速有效地补给养分，满足生育所需。

肥害。实际上是积盐的危害，蔬菜大棚种植，主要原因是偏施化肥或过量施肥使土壤产生盐渍化。发生肥害后产生的问题，一是抑制蔬菜根系发育，削弱了对水、肥吸收的功能；二是土壤溶液浓度过大，蔬菜株体发生反渗透现象，导致生理萎蔫或者叶缘枯焦；三是进发有毒气体危害；四是引发蔬菜缺素症。

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